目黒「ラーメンゼロ」初体験・・・の巻

すぐ近所に話題の店ができてるのに、なかなか行くきっかけがなかった　

なにしろ、調味料（いわゆるタレ）を使っていないラーメン、　

果たして秋田出身（とりあえず、なんでもかんでも醤油をかける）の私に食べる資格がある物なのか、と・・・

で、今日の昼、「かづ屋」にワンタンめんを食べに行ったところ、外で5、6人待ち　

うーん、あえて並んでまで食べたい、ってほどでもなく、　

じゃ、どうせ雨の中並ぶなら、と、30mほど先の「ラーメンゼロ」へ初めて行ってみることに

いろんなブログで、ここの味の情報は頭にインプットされていたけど、さて実際の味は・・・　

いや、事前の情報どおりでした、そのまんま　

しょっぱさはもちろんほぼ皆無、ただ私の鈍感な味覚でも、昆布とあさりの旨味はしっかりわかりました　

おいしい！と言える味ではなかったけれど、それなりに味わいながら食すことができる　

また食べたい！とも思えなかったけれど、なんか気になる味でもある

不思議な味である、としかいいようがないですね　

多分、また来るとは思いますけど

このお店のコンセプトは、下の画像、クリックしてください

もしかしてもしかしたらさ、　

この味を「うまい」と思うのか、それとも「味がしない」と思うのかで、　

その人の普段の食生活における塩分摂取量が量れるのかも・・・　

気になるみなさん、ぜひためしてみてください